Mikro yeşillikler henüz gelişimini tamamlamamış küçük sebzelerdir. Daha teknik bir tanımda, mikro yeşillikler, tohum embriyolarında bulunan ve bazen “küçük yapraklar” yapraklarının (tohum yaprakları olarak adlandırılır) gelişmesinden hemen sonra toplanan ve bazen At altında yenen besinlerin adlarıdır. Çoğu bir gerçek yaprak gelişmiştir. Genellikle besin takviyesi olarak kullanılan mikro yeşillikler bazen yemeğin …
Devamını Oku »