Melis Adaş, 9 Haziran 1994 yılında Antalya’da doğdu. İlkokul ve ortaokulu okuduktan sonra üniversitede psikoloji bölümünü bitirip sonrasında çeşitli dallarda sertifikalar almaya başladı.

Melis Adaş çocukluğundan beri hayali olan oyunculuk mesleğine giriş yapmak için, mezun olduktan sonra İstanbul’a yerleşti.

Profesyonel olarak oyunculuk eğitimlerini aldı. Eğitimler sonrasında da ise ilk olarak fotomodel olarak 2008 yılında çalışmaya başladı. İlk kamera önü deneyimine ise 2021 ve 2022 yılında Ersin Korkut gibi isimlerle rol arkadaşlığı yaptığı “Eyvah Tatil” filminde ana cast’tan dahil olup “Sevda” karakteri ile başlamıştır.

Devamında “Beni Çok Sev” filmine bölümlük dahil olup önemli roller alarak devam etti.

2022 yılında başrol olarak önemli bir dizide rol almıştı fakat dizinin erken final vermesi sebebi ile dizi yayından erken kaldırılmıştır.